Wenn Sie 1 Apfel, 1 Ei und Mehl haben, probieren Sie dieses REZEPT: Es wird sogar die klassischen DONUTS in den Schatten stellen, ein wahrer Gaumenschmaus!

Machen Sie zu Hause weiche und unglaublich leckere arabische Apfel-Donuts.

Unsere Kinder lieben sie und verlangen fast täglich nach dieser süßen Köstlichkeit zum Frühstück. Die Zubereitung ist einfach, insbesondere wenn Sie sie bereits einmal gemacht haben und alle erforderlichen Produkte im Voraus vorbereiten.

Zum Schluss rollen Sie sie unbedingt in Zimtzucker, um ihnen mehr Geschmack und Süße zu verleihen – sie schmecken himmlisch! Hier sind die notwendigen Produkte:

Arabische Apfel-Donuts

Erforderliche Produkte:

• 1 Apfel
• 1 Ei
• 3 Esslöffel Kristallzucker
• Vanillezucker
• 3 Esslöffel Pflanzenöl
• 200 g Joghurt
• 350 g Mehl
• Prise Salz
• 50 ml frische Milch
• 7 g Backpulver
• Pflanzenöl zum Braten

Zur Dekoration:

• Kristallzucker
• Zimt

Zubereitung:

Den Apfel schälen, Stiel und Kerngehäuse entfernen.

Anschließend in kleine Würfel schneiden.

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Geben Sie die Eier in eine tiefe Schüssel.

Anschließend den Zucker und den Vanillezucker dazugeben.

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Öl dazugießen, salzen und mit einem Schneebesen verrühren.

Den Joghurt dazugeben und gut verrühren.

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Den Apfel zur geschlagenen Masse geben und verrühren.

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Milch dazugießen und alles verrühren.

Mehl und Backpulver nach und nach unter die Masse sieben.

Mit einem Spatel gut vermischen.

Wir kneten den Teig mit der Hand.

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Wir schöpfen den Teig mit einem Löffel.

Und mit eingeölten Händen formen wir eine Rolle daraus.

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Legen Sie die Brötchen auf eine harte Oberfläche, die mit Backpapier bedeckt oder mit etwas Mehl oder Stärke bestreut ist.

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Erhitzen Sie eine große Menge Öl in einer Bratpfanne.

Wir lassen die Brötchen fallen und frittieren sie im heißen Öl.

Von beiden Seiten goldbraun braten.

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Die fertigen Brötchen auf einen mit einer Papierserviette ausgelegten Teller legen.

Zucker und Zimt in einer Schüssel vermischen.

Lassen Sie die Donuts in die Mischung fallen und rollen Sie sie großzügig im Zimtzucker.

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Wir können die süßen Leckereien servieren.

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Einen schönen Tag noch!

Quelle: Für die Frau