14.04.2025

Zucchinipuffer: das Rezept für eine köstliche Mahlzeit

Від Vitia Vitia

Zutaten:
3 Zucchini
Gewürze nach Geschmack
Salz
2 Eier
1 Glas Mehl
Frittieröl

Zubereitung:

  1. Zucchini reiben und gut auspressen.
  2. Mit Eiern, Gewürzen, Salz und Mehl in eine Schüssel geben.
  3. Gut umrühren und die Puffer in heißem Öl frittieren.