Crème Caramel ganz einfach zubereiten: lecker und im Handumdrehen fertig!

Dieses Dessert ist so lecker!

ZUTATEN:
12 g hydratisierte Gelatine
395 g (1 1/3 Tasse) Kondensmilch
70 g (4 Esslöffel) Milchpulver
400 ml (1 2/3 Tasse) Kochsahne
200 ml (1 Tasse) Milch
Vanilleessenz


Karamellsauce:
320 g (2 Tassen) Zucker
200ml (1 Tasse) Wasser

VERFAHREN

1. Geben Sie den Zucker in einen Topf und rühren Sie, bis er sich aufgelöst hat. Geben Sie gelegentlich Wasser hinzu, um Karamell zu erzeugen.
2. Geben Sie Sahne, Milch, Gelatine, Kondensmilch und Milchpulver in eine Schüssel und vermischen Sie alles. Geben Sie die Mischung in den Mixer und vermengen Sie alles gut miteinander.
3. In Plastikgläsern die erste Schicht Karamell und die weiße Creme darauf geben
4. Vor dem Servieren vier Stunden kühl stellen. Ein Glas nehmen und mit einem Messer die Karamellcreme vom Rand lösen, das Glas umdrehen und herausheben.

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