Gebackene Hähnchenflügel mit Kartoffeln: das leckere Essen

Zutaten:
1 kg Hähnchenflügel
400 g Kartoffeln
100 g Zwiebeln
Salz
Olivenöl
1 kleines Glas Weißwein
100 ml Hühner- oder Gemüsebrühe

Zubereitung:
Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden.
Anschließend in einer Pfanne mit etwas Öl anrichten. Zwiebel, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Anschließend mit den Hähnchenflügeln bedecken. Wein, Brühe, Öl und Salz hinzufügen. 30 Minuten bei 400°F (190°-200°) backen.