Cupcakes für jeden Tag – Einfachheit und Köstlichkeit

Inhaltsverzeichnis

Machen Sie sich bereit, die Einfachheit und Köstlichkeit dieser Cupcakes zu genießen. Sie werden sie jeden Tag backen wollen! 

 Zutaten :

• 2 Eier
• 100 Gramm Zucker (4 Esslöffel) 
• 1 TL Vanillezucker 
• Prise Salz 
• 80 Gramm Butter 
• 130 Gramm Hüttenkäse 
• 150 Gramm Mehl (0,90 Tassen oder 5 Esslöffel) 
• 1 Teelöffel Backpulver 
• 80 Gramm Rosinen 

 Anweisungen :

1. In einer Schüssel Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
2. Eine Prise Salz, weiche Butter und Hüttenkäse hinzufügen. Gut vermischen.
3. Nach und nach Mehl und Backpulver hinzufügen und glatt rühren.
4. Rosinen unterheben.
5. Den Teig in eine 23x11cm große Form füllen.
6. Bei 180 °C (356 °F) 35–40 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Genießen Sie Ihre tägliche Dosis hausgemachter Köstlichkeiten!