21.11.2024
Schokoladen-Kekse
Zutaten:
220 g 00 Mehl
40 g Kristallzucker
80 g brauner Zucker
110 g Butter
1 mittelgroßes Ei
150 g Schokoladenstückchen
2 Teelöffel Backpulver
Vanille
Nutella nach Geschmack
Präparat:
1. Zuerst Nutella-Portionen auf einem Blatt Backpapier herstellen und in den Gefrierschrank stellen.
2. Zucker, braunen Zucker, Butter und Vanilleextrakt mischen.
3. Dann das Ei, das Mehl und das Backpulver hinzufügen.
4. Zum Schluss die Schokoladenstückchen hinzufügen.
5. 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
6. Die Kekse formen und bei 190° 13/14 Minuten backen.