2 Eier, 9 Esslöffel Puderzucker, 9 Esslöffel Öl, 9 Esslöffel Milch, 12 Esslöffel Mehl… Käsekuchen – Köstliche und fluffige Güte
Sie verwenden für dieses Dessert: 2 Eier, 9 EL Puderzucker, 9 EL Öl, 9 EL Milch, 12 EL Mehl, 1 Backpulver, Vanilleessenz.
Für die Kuchencreme etwa ein halbes Kilo Hüttenkäse, Zucker nach Geschmack, 2 Eier, kandierte Orangenschale nehmen.
Wie Sie sehen, sind die Zutaten sehr einfach zuzubereiten, da sie mit einem einfachen Löffel sehr genau abgemessen werden. Jeder kann es und jeder wird es mögen, auch Kinder.
Es ist auch ein Rezept, mit dem Sie getrocknete oder frische Früchte hinzufügen können, um mehr hausgemachte Geschmäcker zu kombinieren.
Mischen Sie zuerst die Eier mit etwas Salz. Hören Sie auf, wenn sie sehr weiß werden und ihr Volumen verdoppeln.
Puderzucker, Vanilleessenz, Öl, Milch über die Eier geben, das Mehl, das Sie mit dem Backpulver vermischt haben, hinzufügen, bevor Sie es über die restlichen Zutaten geben.
Nehmen Sie ein etwa 20/30 cm großes Blech, legen Sie spezielles Backpapier hinein und gießen Sie etwa die Hälfte der erhaltenen Zusammensetzung ein.
Legen Sie es in den auf 180 Grad erhitzten Ofen. Wenn Sie einen belüfteten haben, stellen Sie ihn auf 150 Grad ein. Lassen Sie den Aufsatz etwa eine Viertelstunde auf dem Feuer, bis dieser Aufsatz die nötige Konsistenz bekommt.
Kümmere dich in dieser Zeit um die Creme. Mischen Sie alle Zutaten gut, bis sie gut genug homogenisiert sind.
Verwende einen vertikalen Mixer, wenn du eine sehr glatte Creme möchtest. Jede Creme kann mit jeder Art von Essenz aromatisiert werden.
Wenn Sie möchten, fügen Sie ein Ei hinzu, um den Käse weicher zu machen.
Entfernen Sie die Oberseite. Geben Sie auf eine der Seiten die Sahnemenge und bedecken Sie sie mit dem Rest der Theke. Lassen Sie es noch eine halbe Stunde brennen. Ihr Kuchen ist fertig, wenn er anfängt zu bräunen.