Cupcake-Pizza zu Hause. Rezept Schritt für Schritt
Cupcake-Pizza: In 30 Minuten hören Sie begeisterte Kritiken von denen, die sie probiert haben. Etwas besseres habe ich schon lange nicht mehr gegessen. Es scheint mir, dass es zu jeder Mahlzeit und für einen Urlaub serviert werden kann – es ist lecker, hell und einfach zuzubereiten.
In diesem Jahr bieten wir Ihnen an, eine Cupcake-Pizza zu backen – eine schnelle und einfache Möglichkeit für einen Snack, der sich perfekt für einen Ausflug in die Natur, einen festlichen Tisch, einen Snack bei der Arbeit, einen Brotersatz und in anderen Fällen eignet. Bist du bereit es zu versuchen?
Zutaten für 8 Portionen:
- Weizenmehl – 350 g
- Ei – 4 Stk.
- Trockener Weißwein – 150 ml
- Sonnenblumenöl – 100 ml
- Zwiebel – 1 Stck.
- Schinken – 300 g
- Hartkäse – 150 g
- Backpulver – 1 TL.
- Butter – 1 EL. l.
- Oliven – 100 g
- Salz – 0,5 TL.
- Petersilie nach Geschmack
Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung einer Snack-Cupcake-Pizza:
In einem kleinen Behälter Eier mit Salz schlagen und Sonnenblumenöl und dann Weißwein hinzufügen. Mehl mit Backpulver mischen, sieben und zu der flüssigen Mischung geben. Kneten Sie den Teig, der in seiner Konsistenz sehr dicker Sauerrahm ähnelt.
Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in Butter anschwitzen. Reiben Sie den Hartkäse auf einer groben Reibe und hacken Sie den Schinken und das Gemüse mit einem Messer. Oliven in Ringe schneiden. Alle diese Zutaten mit dem Teig vermengen und gründlich verkneten.
Die Backform mit Backpapier auslegen, den Teig auslegen und flach drücken. Schicken Sie den Kuchen für 40 Minuten in den auf 180 ° C vorgeheizten Ofen.
Wenn Sie kein Fan von Oliven sind, können Sie diese durch sonnengetrocknete Tomaten oder Mais ersetzen. Die fertige Cupcake-Pizza vollständig gekühlt auf den Tisch servieren. Es kann auch als Picknick-Snack verwendet werden, bis der Grill fertig ist. Speichern Sie einfache und schnelle Rezepte und teilen Sie sie unbedingt mit Ihren Freunden!