Fleisch nach Pizzaiola-Art

Zutaten:

6 Scheiben Kalbfleisch

Öl/Oregano/Salz nach Geschmack

400 gr Tomatenmark

400 gr Tomatenfilet in Soße

1/2 rote Zwiebel

1 Tasse Wasser

Präparat:

1. Das Fleisch in einer Pfanne mit Öl und Salz anbraten.

2. Dann die Sauce in der gleichen Pfanne zubereiten.

3. Das Fleisch wieder hineinlegen und 30-40 Minuten garen.