Mehlloser Kartoffel-Crunch: das schnelle und leckere Rezept

Zutaten:

4 Kartoffeln

60 g geriebener Parmesan

gehackter Salbei und Rosmarin

100 g Stracchino-Käse

Salz, Pfeffer und Olivenöl

Präparat:

1. Die Kartoffeln in Scheiben schneiden.

2. In eine Schüssel geben und mit Parmesan, Salbei, Rosmarin, Salz, Pfeffer und Öl vermischen.

3. An dieser Stelle die Krokanterie in einer Auflaufform zusammensetzen.

4. Bei 160° 40 Minuten backen.