Bananenkuchen: das Rezept für ein einfaches und leckeres Dessert

Zutaten:

2 Bananen

1 Ei

15 g Butter

140 g brauner Zucker

100 ml Kefir oder Joghurt

40 ml Pflanzenöl

100 g Mehl

1 TL Backpulver

1 TL Vanillezucker

1 Prise Salz

Wegbeschreibungen:

1. Die Bananen schälen und halbieren.

2. Butter in einer Pfanne schmelzen und 3 EL braunen Zucker hinzufügen.

3. Wenn es vollständig geschmolzen ist, fügen Sie Bananen hinzu.

4. Eier, Vanillezucker, braunen Zucker und Salz in einer Schüssel verquirlen.

5. Nun Kefir, Öl, Mehl und Backpulver hinzufügen.

6. Den Teig in der Pfanne auf die Bananen geben.

7. Bei 180° 30-40 Minuten backen.