Wahnsinnig leckere Kartoffeln im Ofen. Es wird zart und saftig
Das Mandarinka – Magazin bietet Ihnen an, Kartoffeln in einer Hülle zu kochen. Es wird sehr zart und saftig. Und es ist in einem Moment gegessen. Das Kochen solcher Kartoffeln erfordert nicht viel Aufwand. Aber eine solche Beilage wird mit jedem Fleisch- oder Fischgericht kombiniert.
Notwendige Produkte:
- 900 Gramm Kartoffeln
- 150 Gramm Zwiebel
- 130 g Karotten
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
- 140 Gramm Tomaten
- 1 Knoblauchzehe
- Salz, Pfeffer nach Geschmack
Der Prozess des Kochens von Kartoffeln im Ofen
Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Übertragen Sie es in eine Schüssel.
Die Zwiebel schälen, in halbe Ringe schneiden und zu den Kartoffeln geben.
Dort fügen wir geschälte Karotten hinzu, gerieben. Das Gemüse nach Geschmack salzen und pfeffern.
Reiben Sie die vorbereitete Tomate mit anderen Produkten. Dasselbe machen wir mit geschältem Knoblauch. Gießen Sie das Öl hinein und mischen Sie alles gut.
Wir geben das vorbereitete Gemüse zum Backen in eine Hülse, binden es fest und machen mehrere Löcher, damit Dampf entweichen kann.
Die resultierende Zubereitung wird in den auf 200 Grad erhitzten Ofen geschickt. Und 60-90 Minuten backen.
Nach der vorgegebenen Zeit nehmen wir die Kartoffeln heraus und servieren sie zum Tisch.