Ein Rezept für eine unglaublich zarte Torte zum Tee in 5 Minuten

Ein solcher Kuchen ist in nur 5-10 Minuten zubereitet. Aber es stellt sich etwas Erstaunliches heraus! Ein delikates Dessert lässt niemanden gleichgültig. Es ist auch eine großartige Option zum Frühstück. Denn der Kuchen ist nicht nur wahnsinnig lecker, sondern auch sehr nahrhaft. Es enthält gesunde Bananen, Käse und getrocknete Aprikosen. Ein weiteres großes Plus an Köstlichkeit ist, dass es der Figur nicht schadet. Für Menschen, die eine Diät einhalten, wird dieser Kuchen eine echte Offenbarung sein.

Nehmen Sie folgende Zutaten:

• Käse – 400 g;
• Getrocknete Aprikosen – 100 g;
• Bananen – zwei Stück;
• Zucker – 100 g;
• Lavash – einteilig;
• Hühnereier – drei Stück.

Um den Kuchen zu füllen, nehmen Sie:

• Ein Hühnerei ist eine Sache;
• Kokosraspeln – 30 g;
• Sauerrahm – 120 g;
• Zucker – 20 g.

Fahren wir mit der Zubereitung einer erstaunlichen Lavash-Torte fort

Den Käse in einen tiefen Teller geben. Eier hineinschlagen, Zucker hinzufügen und gründlich mischen.

Getrocknete Aprikosen klein schneiden, Bananen ebenfalls und in die Quarkmasse geben. Gut umrühren.

Für die Füllung ein Ei in die saure Sahne schlagen, Zucker und Späne dazugeben und verrühren.

Bedecken Sie das Lavash mit der Füllung und lassen Sie dabei zwei Zentimeter Abstand zu den Rändern. Die Ränder wenden und zu einer Rolle drehen.

Übertragen Sie die Rolle auf ein Backblech, das Sie zuvor mit Backpapier ausgelegt haben. Von allen Seiten mit Füllung bestreichen.

Schieben Sie den Kuchen für ca. 35 Minuten in den Ofen, dann können Sie den herrlich zarten Geschmack genießen.