So schnell hast du Brötchen noch nie gemacht. Käsegebäck

Ein sehr schnelles Kochrezept und die Brötchen sind nicht nur lecker, sondern auch weich und luftig.

Folgende Zutaten benötigen Sie zum Kochen:

• fettarmer Käse – 180 g;
• eine Prise Salz;
• Zucker – 100 g;
• milch – 100 ml;
• mehl – 250 g;
• Pflanzenöl – 50 g;
• Vanillezucker nach Geschmack;
• Backpulver – 1 TL.

Um die Füllung vorzubereiten, nehmen Sie:

• käse – 200 g;
• Stärke – 1,5 Esslöffel;
• Zucker – 2 Esslöffel;
• Pulver.

Der Kochvorgang

Käse, Salz, Zucker und Vanillezucker mischen, glatt rühren.

Milch und Öl gießen, mischen.

Mehl mit Backpulver mischen und sieben, zum Teig geben und mischen. Die Masse sollte weich sein, wenn nicht genug Mehl vorhanden ist – mehr hinzufügen.

Mit einer Folie abdecken und 20 Minuten ruhen lassen.

Alle Zutaten für die Füllung verrühren.

Wir rollen den Teig zu einer bis zu 0,5 cm dicken Schicht aus und teilen ihn in rechteckige Teile.

Einen Löffel der Füllung auf einen Rand geben und die Röhrchen drehen.

Decken Sie das Backblech mit Pergament ab und legen Sie die Rohre aus.

Bei 180 Grad 30 bis 40 Minuten backen, siehe Backofen.

Nach Belieben mit Puder bestreuen.

Tipp: Damit der Teig gleichmäßig aufgeht, sollten alle Zutaten Zimmertemperatur haben. Als Füllung können Sie nicht nur Käse, sondern auch andere süße Produkte verwenden.