Weicher Apfelkuchen: das einfache und köstliche Dessert, das jeder lieben wird
Zutaten:
3 Körper
Zitronensaft
10 g Hefe
300 g Mehl
180 ml Milch
70 g Butter
3 Eier
1 Prise Salz
130 g Zucker
Mandelblättchen
Puderzucker zum Verzieren
Zubereitung:
1. Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und beiseite stellen.
2. In einem Topf Butter und Milch vermischen und erhitzen, bis die Butter vollständig geschmolzen ist.
3. Die Eier mit Salz und Zucker verquirlen. Anschließend das gesiebte Pulver und die Milch-Butter-Mischung unterrühren.
4. Die Hälfte der Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Kuchenform füllen.
5. Ordnen Sie die Apfelscheiben an und bedecken Sie sie dann mit weiterem Teig.
6. Mit Mandelblättchen dekorieren.
7. Bei 180° 35-40 Minuten backen.
8. Abkühlen lassen und mit Puderzucker dekoriert servieren.