Es reicht aus, um Käsekuchen zu braten. Es ist Zeit, sie zu backen

Käsekuchen sind ein ausgezeichnetes Gericht zum Frühstück, als Snack oder für Familienfeiern mit einer Tasse Tee. Dank dieses wunderbaren Rezepts bereiten Sie die üppigsten und leckersten Käsekuchen zu.

Welche Zutaten werden benötigt:

• Käse – 500 g (vorzugsweise hausgemacht);
• Hühnereier – 2 Stück;
• Mehl – 2 EL. L.;
• Grieß – 5 EL. L.;
• Backpulver – 1 Teelöffel;
• Salz je nach Geschmack.

Fangen wir an, Käsekuchen zu machen

Alle Zutaten müssen in einer tiefen Schüssel kombiniert und gründlich gemischt werden. Den vorbereiteten Käseteig mindestens 20 Minuten ruhen lassen. Aber 60 Minuten sind besser.

Aus dem Teig eine Wurst formen und in 16 Stücke schneiden. Jedes Stück wird zu einer Kuchenform abgeflacht (Dicke sollte etwa 1,5 cm betragen).

Wir schlagen die Eier und fetten die Rohlinge ein, die auf ein Backblech gelegt werden müssen.

Wir stellen das Blech in den Ofen und backen 20 Minuten bei 180 °.

Käsekuchen werden mit Sauerrahm oder Marmelade serviert.