Hähnchenbrust ist ein weiteres leckeres und einfaches Rezept
Hühnerfleisch kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Wir bieten ein weiteres leckeres und einfaches Rezept an.
Folgende Zutaten benötigen Sie zum Kochen:
- hähnchenbrust – 2 Stk .;
- käse – 150 g;
- Knoblauch – 2-3 Nelken;
- Dill nach Geschmack;
- Pfeffer und Salz, Mayonnaise nach Geschmack;
- Öl.
Der Kochvorgang
Das Fleisch in Stücke schneiden und von beiden Seiten gut schlagen.
Für die Sauce gehackten Dill, gehackten Knoblauch und gehacktes Gemüse mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schmieren Sie das Fleisch mit dieser Sauce.
Den Käse auf einer großen Reibe reiben und über das Kotelett streuen, mit dem zweiten Kotelett bedecken.

Die Form mit Öl einfetten, das Fleisch auslegen, die Oberseite mit Sauce einfetten und mit Käse bestreuen. Decken Sie das Formular mit Folie ab.
Ofen auf 180 Grad vorheizen und 20 Minuten backen.
Neben Käse können Sie auch Ananasstücke in die Koteletts geben – dann wird das Fleisch noch saftiger und aromatischer. Oder gebratene Pilze.
