Ein wunderbarer Salat “Chrysantheme”. Es ist schmackhafter als “Olivier” und wird als erstes den Tisch verlassen

Schöner und leckerer Chrysanthemensalat!

Produkte:

• 4 Eier
• 250 g geräuchertes Hähnchen
• 100 g Champignons aus der Dose.
• 150 g Dosenmais.
• 140 g Mayonnaise
• 50 g Chips

Vorbereitung:

Hähnchen in kleine Würfel schneiden.

Die Eier hart kochen. Nach dem Abkühlen das Eigelb vom Eiweiß trennen. Reiben Sie das Weiß auf einer groben Reibe und das Eigelb auf einer feinen Reibe.

Legen Sie zuerst das Huhn in die Salatschüssel, machen Sie dann ein Mayonnaisegitter und verteilen Sie es gleichmäßig.

Als nächstes eine Schicht Pilzkonserven, vorgeschnitten und dann Mayonnaise.

Dann gibt es eine Schicht Dosenmais und bestrichen mit Mayonnaise.

Weiter – Protein und Mayonnaise.

Die letzte Schicht ist Eigelb.

Mit Chips dekorieren und eine Blume machen.