In 15 Minuten eine schicke Vorspeise für den Neujahrstisch

Nur ein unglaublich leckerer Snack aus den einfachsten Produkten: Cracker, Sprotten und Eier mit Käse. Ihren Freunden wird es bestimmt gefallen. Es stellt sich als lecker, appetitlich und unglaublich zart heraus. Es wird auf dem festlich gedeckten Tisch großartig aussehen und ist viel beeindruckender als gewöhnliche Sandwiches.

Notwendige Produkte

• 250 Gramm Kekse (dünne Cracker)
• 250 Gramm Sprotte
• 200 Gramm Käse
• 4 Hühnereier
• 3 gekochte Karotten
• 3 Knoblauchzehen
• 80 Gramm Mayonnaise
• Dill

Wir fangen an zu kochen

Die Eier hart kochen, schälen und auf einer Reibe reiben.

Geschälte Karotten raspeln. Wir fügen Knoblauch hinzu, der durch eine Presse passiert ist. Und Mayonnaise (1 Esslöffel), mischen.

Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben.

Sprotten in eine Schüssel geben, 3 Stück für die Dekoration beiseite legen. Den restlichen Fisch mit einer Gabel durchkneten.

Eier zum Fisch geben und mischen.

Wir nehmen einen Teller, machen Mayonnaise und legen Kekse. Etwas mehr Mayonnaise darauf geben und die Fischschicht darauf verteilen. Wir nivellieren es und setzen Cookies. Dann ein Geflecht aus Mayonnaise, Käse und noch mehr Keksen. Wir schmieren es erneut mit Mayonnaise und legen eine Schicht Karotten darauf. Mit Keksen und dem Rest der Fischfüllung belegen. Die Fischschicht mit Keksen bedecken, mit Mayonnaise einfetten und mit Käse bestreuen.

Wir dekorieren den Snack. Wir legen Dillzweige in die Ecken, 3 Fische von einer Kante.

Wir stellen den fertigen Kuchen 7-8 Stunden in den Kühlschrank und servieren ihn dann auf dem Tisch.