Kühler als Käsekuchen – bereiten Sie köstliche Mannika zu

Käse mit Grieß ist sehr weich, saftig und zart. Daher empfehlen wir Ihnen dringend, dieses Dessert zuzubereiten.

Folgende Zutaten benötigen Sie zum Kochen:

• mittelfetter Käse – 180 g;
• Zucker nach Belieben;
• Rosinen – 20 g;
• Vanillezucker – 10 g.

Um Teig aus Grieß zuzubereiten, benötigen Sie:

• Manngrütze – 90 g;
• Vanillezucker – 10 g;
• milch – 450 g;
• Salz – eine Prise;
• Zucker nach Belieben;
• ei – 1 Stk .;
• Salz – eine Prise;
• Zucker – 0,5 TL;
• Butter – 10 g.

Käse und Rosinen, Zucker und Vanillezucker mischen. Was den Fettgehalt des Käses betrifft, können Sie jeden, nur trockenen, mit einem Mixer schlagen. Wenn der Käse fettig ist, können Sie der Füllung 1-2 Esslöffel hinzufügen. l. Grieß

Eier mit Salz und Zucker mischen und glatt rühren.

Wir mischen Milch mit Salz, Zucker und Vanillezucker, setzen sie auf ein kleines Feuer und bringen die Masse zum Kochen, gießen Portionen Grieß ein und rühren ständig um, damit das Müsli keine Klumpen bildet und nicht brennt. Die Masse 3-4 Minuten kochen. Die Masse sollte dick sein, wenn Sie es flüssig haben, fügen Sie ein wenig Müsli hinzu.

Die Arbeitsfläche gut mit Mehl bestreuen. Wir verteilen den Brei mit einem Esslöffel auf Mehl, formen einen Kuchen, in dessen Mitte wir die Käsefüllung geben. Geben Sie einen Löffel Brei darauf und drücken Sie die Ränder zusammen.

Wir tauchen die Patties in ein geschlagenes Ei und braten sie in heißem Öl von beiden Seiten goldbraun. Auf Küchenpapier legen, um überschüssiges Öl zu entfernen.