Ich schneide einfach die Äpfel, fülle sie und schiebe sie in den Ofen – fertig ist der Kuchen

Der Kuchen ist sehr schnell gebacken und stellt sich als hochwertig heraus.

Folgende Zutaten benötigen Sie zum Kochen:

• mehl – 150 g;
• eier – 3 Stk .;
• Zucker – 100 g;
• backpulver – 1 TL;
• äpfel – 2 Stk .;
• Butter – 100 g.

Äpfel vom Kerngehäuse befreien und in dünne Scheiben schneiden.

Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Apfelspalten darauf verteilen.

Die Eier schlagen, dann Zucker hinzufügen und glatt schlagen.

Andere Zutaten hinzufügen und einen dicken Teig kneten.

Den Teig über die Apfelspalten gießen und flach drücken.

Ofen auf 180 Grad vorheizen und 25 Minuten backen, aber auf den Ofen achten.

Der fertige Kuchen wird mit mit Zimt vermischtem Puderzucker bestreut, er kann mit Honig und gehackten Walnüssen bestrichen werden.