Das perfekte Rezept für unwiderstehliche, zartschmelzende Kekse
Wer kann dem Reiz frisch gebackener Kekse widerstehen, besonders wenn sie vor Güte auf der Zunge zergehen? Dieses Rezept verspricht genau das – Kekse, die […]
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Brot-Petersilien-Fleischbällchen: die köstliche Alternative, die Sie lieben werden
Zutaten:200 g altbackenes Brot hinzufügen und vermengen 100 ml latte2 KnoblauchzehenFrische PetersilieMenta2 EierÖlVerkauf Vorbereitung:Das Brot pürieren und in eine Schüssel geben, mit Milch, Knoblauch, Petersilie, […]
Mit Sahne gefüllte Ricotta-Kastanien: das Karnevalsdessert, das jeden erobern wird!
So bekommen Sie sie weich und weich, wie Sie sie noch nie zuvor probiert haben! ZUTATENFür den Teig:2 EierVerkauf70g Zucker130 g RicottaZitronenschale8g Backpulver250 g Mehl,Samenöl nach […]
Carne asada: das Rezept für den typisch mexikanischen zweiten Gang
Zubereitung: 15 min Kochen: 10 min Ruhezeit: 3 Stunden Schwierigkeitsgrad: Leicht Portionen: 4 Personen Zutaten Rindfleisch ca. 1 kg Limone 2 Essig 2 Teelöffel Kristallzucker 2 Teelöffel Grüne Chilischote 1 […]
Kartoffelkuchen in der Pfanne: das Rezept für das rustikale und fadenziehende Gericht
Rezept Zubereitung: 35 min Schwierigkeitsgrad: Leicht Portionen: 4 Personen Zutaten große rote Kartoffeln (ca. 500 g netto Abfall) 6 Mehl 00 3 EL Schinken 120 gr Mozzarella für […]
Weiße Zucchini Parmigiana: das Rezept für den schnellen und fadenziehenden zweiten Gang im Sommer
Zubereitung: 15 min Kochen: 30 min Schwierigkeitsgrad: Leicht Portionen: 4 Personen Weiße Zucchini Parmigiana ist ein einfaches und leckeres Sommer-Hauptgericht, eine tomatenfreie Variante von Zucchini Parmigiana. In diesem Rezept, das Chefkoch Michele Ghedini für uns […]
Kasekuchen: das Rezept für das köstliche deutsche Dessert
Rezept Zubereitung: 60 Min Kochen: 50 Min Ruhe: 1 Stunde und 30 Min Schwierigkeit: Einfach Portionen: 12 Scheiben Zutaten Für den Mürbeteig 00 Mehl 220 gr 1 Ei Butter 90 […]
Dekadenter Schokoladen-Erdnuss-Kuchen
Dieser dekadente Schokoladen-Erdnuss-Kuchen ist nicht ohne Grund in aller Munde. Mit seinen reichhaltigen Schichten aus feuchtem Schokoladenkuchen, cremiger Erdnussfüllung und einem glänzenden Belag aus dunkler […]
Kokos-Ganache
Zubereitung: 15 min Ruhezeit: 6 Stunden Schwierigkeitsgrad: Leicht Portionen: 2 Personen Kokos-Ganache ist eine einfache und leckere Creme, sie wird in kurzer Zeit und mit nur 3 Zutaten zubereitet: weiße Schokolade, frische Sahne und […]
Marinara Reissalat: das Rezept für die Fischvariante eines Sommerklassikers
Rezept Zubereitung: 60 min Kochen: 50 min Schwierigkeitsgrad: Leicht Portionen: 4-6 Personen Zutaten Oktopus bereits gesäubert 400 gr Muscheln 300 gr Muscheln 300 gr Seeteufel 200 gr Gereinigte Garnelen […]