Gefüllte Mini-Hackbraten: das Rezept für den reichhaltigen und leckeren zweiten Gang

Zutaten:
Zwiebel 1
Olivenöl
Salz
Chili
Fleisch (Fruchtfleisch) 60 g
Eier 2
schwarzer Pfeffer
Petersilie
Semmelbrösel 2 Esslöffel
Mozzarella 150 g
Semmelbrösel 100 g
Pflanzenöl

Vorbereitung:

1. Die Zwiebel schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
2. Salz und Chili hinzufügen.
3. Das Fleisch zerkleinern und in eine große Schüssel geben.
4. Eier, Pfeffer, Petersilie, Salz, Zwiebelmischung und Semmelbrösel hinzufügen.
5. Mini-Hackbraten formen und mit Mozzarella füllen.
6. Tauchen Sie sie in Semmelbrösel und braten Sie sie in einer Pfanne an.