30.03.2024

Bunter Donut: das Rezept für ein einfaches und leckeres Dessert

Від instaprofoto

Zutaten:
5 ganze Eier
300 g Zucker
100 ml Öl
380 g Mehl
Aromen nach Geschmack
1 Päckchen Vanille-Backpulver
3 Esslöffel bitterer Kakao
100 ml Milch

Vorbereitung:

  1. In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker schlagen, bis eine lockere, lockere Masse entsteht.
  2. Milch und Öl und nach und nach das Mehl hinzufügen und weiter verrühren.
  3. Zum Schluss die Aromen und die Hefe hinzufügen.
  4. Die Hälfte der Masse in die zum Gaskochen geeignete Donutform füllen.
  5. Diese spezielle Form besteht aus Aluminium und ermöglicht Ihnen ein ofenähnliches Kochen direkt auf dem Herd. Es ist mit einem speziellen perforierten Deckel und einem Flammenverteiler ausgestattet, der direkt auf dem gewählten Ofen angebracht werden kann.
  6. In die restliche Hälfte den Kakao und zwei Esslöffel Milch geben.
  7. Über die vorherige Mischung gießen.
  8. Mit einem Löffel die bunte Masse formen.
  9. Auf dem Herd bei schwacher Hitze 50 Minuten kochen lassen.