Leckere Kondensmilch mit eigenen Händen in nur 15 Minuten

Der einfachste Weg, eine schmackhafte und aromatische Kondensmilch mit eigenen Händen herzustellen.

Für die Zubereitung von Kondensmilch benötigen Sie folgende Zutaten:

• milch – 200 g;
• Butter – 20 g;
• Zucker oder Puderzucker – 200 g.

Wenn Sie wirklich hochwertige Kondensmilch erhalten möchten, nehmen Sie selbstgemachte Milch.

Alle Produkte in einen Topf geben und anzünden. Denken Sie daran, dass die Masse schäumt, daher ist es besser, einen Behälter mit hohen Seiten zu nehmen.

Das Feuer sollte klein sein, wir bringen es zum Kochen und kochen 10 Minuten lang. Trotz der Tatsache, dass die Masse nach dem Ausschalten des Feuers sehr flüssig ist, haben Sie keine Angst – alles läuft so, wie es sollte. Wenn die Masse abkühlt, wird sie dick. Deshalb gießen wir die Masse in warmer Form in ein Glas und lassen es bei Raumtemperatur abkühlen und stellen es dann einige Stunden in den Kühlschrank.

Wenn Sie die Kondensmilch aus dem Kühlschrank nehmen, werden Sie feststellen, dass sie dickflüssig ist, duftet und die übliche Farbe einer hochwertigen Kondensmilch hat.

Solche Kondensmilch wird lange gelagert, sodass Sie eine Reserve anlegen können.