Leckere Kekse mit Marmelade. Sie sind sehr einfach und schnell zubereitet

Stellen Sie sich vor, wie Sie sich nach einem Arbeitstag auf einen Stuhl setzen, eine Tasse aromatischen Tee mitnehmen und eine Vase mit frischen, hausgemachten, frisch gebackenen Keksen stellen.

Jeder wird sicherlich sagen, dass dies nur am Wochenende möglich ist und nicht jedes Wochenende. Wir beeilen uns, dich zu verleugnen.

Wir wissen, wie viel Zeit die Zubereitung von Desserts in Anspruch nimmt, deshalb haben wir ein wunderbares Rezept für Marmeladenröhrchen vorbereitet. Einfliegen!

Bestandteile

• Butter – 125 g
• Sauerrahm – 125 g
• Marmelade – 100 g
• Zucker – 1 EL. l.
• Weizenmehl – 250 g
• Vanillezucker – 10 g
• Orangenschale nach Geschmack
• Puderzucker nach Geschmack

Plätzchenrezept

Weiche Butter mit Zucker, Vanillezucker, Orangenschale und Sauerrahm schaumig schlagen.

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Gesiebtes Mehl zugeben. Den Teig kneten, in zwei Teile teilen und jeweils mit Frischhaltefolie umwickeln. Für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.

Einen Teil des Teigs zu einem Rechteck ausrollen. Schneiden Sie es in etwa 6-8 cm breite Streifen. Die Füllung verteilen, aufrollen und in kleine Riegel schneiden. Wiederholen Sie dasselbe mit dem anderen Teil des Teigs.

Die Produkte auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech legen und 20 Minuten in einem auf 180 Grad erhitzten Ofen garen. Kekse können oben mit Puderzucker bestreut werden.

Guten Appetit!