Der leckerste Tiramisu-Kuchen ohne Backen: ein Schritt-für-Schritt-Rezept
Der Kuchen ist sehr schnell zubereitet und von den einfachsten Produkten ist der Keksverbrauch gering. Verzieren Sie den Kuchen nach Ihrem Geschmack.
Folgende Zutaten benötigen Sie zum Kochen:
- kondensmilch – 300 g;
- Wasser – 150 ml;
- saure Sahne – 500 g;
- gelatine – 1 Beutel;
- Americano-Kaffee – 1 Tasse;
- Beeren oder Früchte – 200 g;
- Savoyer Kekse – 250 g.
Mischen Sie fette Sauerrahm, es ist besser, hausgemacht zu nehmen, mit Kondensmilch und schlagen Sie die Masse mit einem Mixer auf die Konsistenz von dicker Sahne.
Gelatine mit Wasser aufgießen und 5 Minuten quellen lassen.
Wir brühen Kaffee und Sie können ihn mit einem Löffel Kondensmilch mischen, um ihn süß zu machen.
Gelatine wird in einem Wasserbad erhitzt, bis sie vollständig aufgelöst ist.
Wir stellen eine abnehmbare Auflaufform mit 24 cm Durchmesser auf einen flachen Teller.
Wir tauchen die Kekse in Kaffee und legen sie in einer Schicht in eine Form.
Gelatine wird mit Sahne vermischt und schnell zu einer homogenen Masse vermischt. Die Hälfte der Sahne auf den Keksboden gießen.
Legen Sie eine Schicht Beeren oder Früchte darauf. Sie können Pfirsichscheiben auslegen.
Wir tauchen die Kekse erneut in Kaffee und legen eine weitere Schicht auf die Früchte oder Beeren, gießen den Rest der Creme ein und dekorieren sie mit Beeren oder Fruchtstücken. Wir schicken den Kuchen für 2 Stunden in den Kühlschrank, dann nehmen wir ihn aus der Form und dekorieren ihn nach Belieben.