Selbstgebackenes Brot ist in nur 7 Minuten fertig

Heute bringen wir Ihnen ein Rezept direkt aus Argentinien, damit Sie Ihre ganze Familie verwöhnen und ein köstliches und weiches hausgemachtes Brot genießen können.

Das Beste an dieser Zubereitung ist, dass die Zubereitung nur 7 Minuten dauert. So schnell und einfach können Sie Ihren Gaumen verwöhnen.

Als nächstes zeige ich Ihnen Schritt für Schritt die Zutaten, die Sie benötigen, um dieses Brot zu genießen:

Zutaten

• Samen oder Produkte zur Dekoration des Brotes.
• 150 ml Milch.
• 30 g Hefe und 30 g Butter.
• 20 g Zucker .
• 300 g Mehl.
• Schimmelfett.

Vorbereitung

• Wir beginnen damit, Hefe, Zucker und die Hälfte der Milch (75 ml) in einer Schüssel zu vermischen. Wenn alles integriert ist, lassen wir es 10 Minuten ruhen.
• Anschließend machen wir die Butter weich. Dazu stellen wir es für einige Sekunden in die Mikrowelle.
• Wenn dies fertig ist, vermischen wir die restliche Milch (75 ml), die 300 g Mehl, das Salz, die Samen (falls gewünscht) und die Mischung, die wir zu Beginn gemacht haben, in einer anderen Schüssel.
• Wir schlagen alles, bis der flüssige Teil verschwindet und ein Teig mit einer weichen und angenehmen Textur entsteht.
• Sobald dies erledigt ist, lassen wir den Teig ruhen, bis er aufquillt und sein Volumen verdoppelt.
• Anschließend kneten wir noch einmal mit den Fingern, bis eine glattere Konsistenz entsteht und stellen alles in eine für den Backofen geeignete (vorher gefettete) Form in die Mikrowelle.
• Geben Sie vor Beginn des Garvorgangs etwas Olivenöl auf den Teig, um ein Ankleben zu verhindern.
• Stellen Sie abschließend den Backofen auf 60 % Leistung und lassen Sie das Brot darin etwa 7 Minuten lang bräunen . Wenn es beim Herausnehmen noch etwas roh ist, geben Sie es wieder hinein. Denken Sie daran, sehr vorsichtig zu sein, um Verbrennungen zu vermeiden.

Wenn Sie die vorherigen Schritte befolgen, können Sie leckeres, weiches hausgemachtes Brot mit einer Konsistenz genießen, die Ihr Gaumen lieben wird.

Wir empfehlen Ihnen, dieses köstliche Brot mit Milch oder heißer Schokolade zu servieren. Sie können sicher sein, dass diese Kombination perfekt sein wird.

Jetzt wissen Sie, wie Sie in nur 7 Minuten hausgemachtes Brot zubereiten, unser Rezept anwenden und Ihre Gäste mit seinem herrlichen Geschmack verwöhnen. Sie werden es lieben!