Vanille-Chiffon-Kuchen: das Rezept für ein weiches und köstliches Dessert

Zutaten:
6 Eier Zimmertemperatur
230 g Zucker
130 ml Sonnenblumenkernöl
135 ml Wasser
225 g 00 Mehl
1 Päckchen Vanille-Backpulver
2 Teelöffel natürlicher Vanilleextrakt
eine Prise Salz
1 Teelöffel Weinstein

Vorbereitung:

1. Zuerst Eigelb und Eiweiß teilen.
2. Eigelb mit Zucker verrühren und dann Öl, Wasser, Mehl, Hefe und Vanilleextrakt hinzufügen.
3. Schlagen Sie das Eiweiß mit Salz und Weinstein auf und geben Sie es zum Rest.
4. Die Mischung in die Form gießen und 30 Minuten bei 180° und dann 20-25 Minuten bei 160° backen.