Pastafrola-Rezept meiner Großmutter

Wenn Sie Obstkuchen lieben, werden Sie dieses köstliche Rezept für saftigen Apfelkuchen lieben.

Jeder Bissen dieses Kuchens ist eine Explosion süßer und weicher Aromen, die sich perfekt verbinden.

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Mit seiner saftigen Konsistenz und seiner unwiderstehlich verführerischen Präsentation wird dieser Kuchen bei jedem besonderen Anlass zum Mittelpunkt der Aufmerksamkeit werden. Machen Sie sich bereit, Ihre Sinne zu erfreuen!

Zutaten

• 200 Gramm Zucker
• 300 Gramm selbstaufgehendes Mehl
• 4 Äpfel
• 50 Gramm Butter
• 100 ml Milch

Vorbereitung

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. In einer großen Schüssel die Eier mit dem Zucker verrühren, bis eine schaumige, helle Masse entsteht.
3. Das gesiebte selbstaufgehende Mehl zur Ei-Zucker-Mischung geben. Gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
4. Die Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
5. In eine zuvor gefettete Form eine Schicht Teig und dann eine Schicht Apfelscheiben legen. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis die Zutaten aufgebraucht sind, und achten Sie darauf, dass am Ende eine Schicht Äpfel darauf liegt.
6. Die Butter schmelzen und mit der Milch verrühren. Gießen Sie diese Mischung über den Kuchen und achten Sie darauf, dass sie gleichmäßig verteilt ist.
7. Backen Sie den Kuchen etwa 40–45 Minuten lang oder bis er oben goldbraun ist und ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
8. Sobald der Kuchen fertig ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen und lassen Sie ihn einige Minuten in der Form abkühlen. Anschließend zum vollständigen Abkühlen auf ein Kühlregal stellen.
9. Sobald der Apfelkuchen vollständig abgekühlt ist, können Sie ihn mit Puderzucker bestreuen oder so servieren.

Dieser saftige Apfelkuchen ist ideal zum Genießen zu jeder Tageszeit. Ob als Dessert oder als Beilage zum Kaffee, sein Geschmack und seine Textur werden Sie begeistern. Teilen Sie diesen köstlichen Kuchen mit Ihren Lieben und lassen Sie sich von seinem unwiderstehlichen Charme mitreißen. Genießen Sie jeden Bissen und lassen Sie sich von seiner Weichheit und Süße überraschen!