Ein wunderbares Lavash-Dessert – so etwas haben Sie noch nie probiert

Sogar kleine Kinder essen ein solches Dessert. Und es ist so einfach und schnell zubereitet, dass Sie keine Zeit haben, den Wasserkocher zu kochen. Das Dessert nach diesem Rezept ist unglaublich schön und unglaublich lecker.

Zum Kochen benötigen Sie Fladenbrot, Käse (am besten selbstgemacht) und Mohn. Selbst der wählerischste Feinschmecker wird ein solches Dessert nicht ablehnen können.

Notwendige Produkte

• Lavash – 2 Stk
• Mohn – 100 gr
• Käse – 300 gr
• Hühnereier – 2 Stk
• Zucker – 50 gr

Schritt-für-Schritt-Kochprozess

Den Mohn in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. Wir lassen es ein paar Minuten so und filtern es dann.

Wir geben Käse in eine Schüssel, fügen Mohn, Zucker hinzu und schlagen ein Hühnerei. Alles mit einem Mixer zu einer homogenen Masse schlagen.

Wir legen Fladenbrot auf den Tisch und fetten es mit Füllung ein und wickeln es dann in eine Rolle. Dasselbe machen wir mit dem zweiten Fladenbrot.

Die Rollen auf ein Backblech legen und mit Ei bestreichen. Und dann schicken wir es in den auf 180 Grad erhitzten Ofen. Und 15 Minuten backen. Und dann servieren wir es an den Tisch.