Apfel-Minitörtchen: das perfekte und leckere Dessert, wenn Sie keine Zeit haben

Zutaten:

1 Ei1 Apfel

150 g Mehl

60 ml Pflanzenöl

60 g Zucker

80 ml Milch (oder Joghurt)

7 g Backpulver

Vanille und eine Prise Salz

Richtungen:

1. Ein Ei mit Zucker und Öl verrühren.

2. Anschließend Milch, Mehl, Backpulver und etwas Salz hinzufügen.

3. Zum Schluss etwas Vanille dazugeben und eine glatte Masse verrühren.

4. Gießen Sie die Mischung in die Formen und fügen Sie den Apfel hinzu.

5. 20 Minuten bei 180° backen.

6. Mit Marmelade und Kokosnuss dekorieren.