05.10.2023
Cremige Torte: das exquisite Dessert, das auf der Zunge zergeht
Zutaten:
für die Vanillepuddingcreme:
2 Eier
80 g Zucker
40 g Maisstärke
500 ml Milch
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Zitronengeschmack
für das ÖL-SHORTBREAD:
400 g 00 Mehl
200 g Zucker
eine Prise Salz
2 Eier
160 ml Samenöl
Zitronengeschmack
Vorbereitung:
- Sahne: In einer Pfanne Eier, Zucker und Maisstärke vermischen. Dann die Milch hinzufügen und auf der Hitze eindicken. Vanilleextrakt und Zitronenaroma vermischen.
- Mürbeteig: Mehl mit Zucker, Salz und Eiern vermischen. Dann Öl und Aroma hinzufügen.
- Bilden Sie eine gleichmäßige Masse und setzen Sie die Tarte zusammen.
- 45 Minuten bei 180° backen.