🍮 Brotkuchen (12 Portionen) 🥖✨ 👩‍🍳 Zubereitung:

4 Eier
1 Dose Kondensmilch (395 g)
3 Laibe französisches Brot
1 Esslöffel Margarine
2 Messlöffel Milch (die Dose Kondensmilch als Maß verwenden)
½ Tasse Zucker
1 Tasse Zucker (für die Brühe/das Karamell)

Zubereitung:

Schritt 1:
Alle Zutaten in einem Mixer gut verrühren.

Schritt 2:
Beiseite stellen.

Schritt 3:
In einer Puddingform den Zucker zu Karamell schmelzen.
Leicht aushärten lassen und die Mischung aus dem Mixer darübergießen.

Schritt 4:
Ca. 35 Minuten backen, bis beim Einstechen mit einer Gabel sauber herauskommt.