bmelcsidieta #bmelcsi

Zutaten:

1 Brokkoli
1 kleine Karotte
5 gekochte Eier
2 rohe Eier
Totu Sauerrahm (optional)
Speck oder Bacon

Zubereitung:
👩‍🍳
Brokkoli und Karotten in Salzwasser kochen, klein schneiden und das gekochte Ei hinzufügen. Das rohe Ei mit Salz und Pfeffer verquirlen. Totu Sauerrahm hinzufügen (falls vorhanden, kann aber auch weggelassen werden).

Die Rehlende mit Bacon oder Bacon auslegen, die Mischung darübergießen und den Speck wenden. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30–40 Minuten backen.

Guten Appetit! 😋