20.06.2025
Schnelle Bärlauch-Frischkäse-Schnecken😋
Sehr lecker zur Suppe oder einfach pur.
Zutaten:
1 Packung frischer Blätterteig
10 dkg Butter
20 dkg Naturfrischkäse
1/2 Bund Bärlauch
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
👩🍳👩🍳
Ich verrühre Frischkäse, Butter und Bärlauch mit Salz und Pfeffer.
Ich ziehe den Blätterteig aus und bestreiche ihn mit der Creme. Ich rolle ihn auf und schneide ihn mit einem scharfen Messer in 2-3 cm große Stücke.
Ich lege ihn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Ich backe ihn bei 180 Grad etwa 15-20 Minuten, bis er rot wird.
Guten Appetit!😘👌