Kakao-Kokos-Kekse in der Diät-Variante. 😋😋Du wirst sie lieben und sie machen nicht dick. ☝️

Hier ist das Rezept:

30 dkg Mehl (ich verwende Dinkelmehl), 20 dkg Fett, 10 dkg Erythrit, 2 Eier, 1/2 Päckchen Backpulver, 2 EL Kakao
Die Zutaten verkneten, in zwei Hälften teilen, ausrollen und eine Schicht auf das Backblech legen.
In der Zwischenzeit die Creme zubereiten: 6 Eiweiß, 20 dkg Erythrit und 20 dkg Kokosflocken.
Diese auf dem Teig glattstreichen und die andere Schicht darüber raspeln. Ich habe sie bei 180 Grad gebacken.
Sehr lecker und Diät!
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Ihre Gesundheit liegt in Ihren Händen! Lasst uns gemeinsam regenerieren und abnehmen!