Falls ihr noch keine Idee für morgen habt, habe ich euch eine kleine Leckerei mitgebracht, die ihr als Frühstück, Mittag- oder sogar Abendessen genießen könnt. 😘👌

BROKKOLI-TUNNEL IM SPECKUMMANTEL.
🥦🥦🥦

Zutaten:
1 Brokkolikopf
1 kleine Karotte
3 gekochte Eier
2 Eier
Totu-Sauerrahm (optional)
Speck

Brokkoli und Karotten in Salzwasser kochen, klein schneiden und das gekochte Ei hinzufügen. Das rohe Ei mit Salz und Pfeffer verquirlen und nach Belieben Totu-Sauerrahm hinzufügen (optional).
Den Rehrücken mit Speck belegen, die Mischung darübergießen und den Speck wenden.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30–40 Minuten backen. 👍😊