Die ganze Welt ist verrückt nach diesem leckeren Oma-Apfelkuchen-Rezept! Sie benötigen nur 5 Minuten Zeit
Äpfel sind die bekannteste Frucht der uns. Sie werden in vielen Obstgärten angebaut, auch in privaten Gärten. Wenn es auftritt In der Erntezeit beginnen sich viele Menschen mit einer wichtigen Frage auseinanderzusetzen. Was tun mit ihnen? Es gibt eine Reihe von möglichen Verarbeitungen und wir werden uns die Variante ansehen, die Sie Liebe. Es ist ein leckerer und sehr einfacher Apfelkuchen. Wenn Sie es ausprobieren, Du wirst nichts anderes backen.
Was werden Sie brauchen?
Damit Ihr Apfelkuchen ein Erfolg wird, Auf die Hauptzutaten kommst du natürlich nicht weg. Zur Klarstellung: In zwei Teile teilen. Beginnen wir mit dem, was Sie für das Fundament benötigen, d.h. Teig. Bereiten Sie sich darauf vor:
- 4 Eier
- 2 Tassen Mehl
- 10 EL öle
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse Joghurt
- 1 Packung Backpulver
Wie ihr seht, wird der Teig nur gefaltet aus mehreren Zutaten. Um Apfelkuchen so zu machen, wie er sein soll, Eine Füllung ist auch ein Muss. Dafür benötigen Sie diese wenigen gängigen Zutaten:
- 1 kg Äpfel
- 5 EL Butter
- 5 EL Öl
- 1 Tasse Zucker
- 1/3 Tasse Zimt
Wir beginnen mit der Zubereitung des Teigs
Das erste, was Sie anfangen müssen, ist mit Teig. Zuerst die Eier nehmen und mit Zucker verquirlen. Danach Fügen Sie der Mischung weitere Zutaten hinzu, nämlich Joghurt, Mehl, Öl und Pulver Backware. Den Teig gründlich durchkneten und wenn er die gewünschte Konsistenz hat, teilen Er wird in zwei Hälften geschnitten.
Wenn Sie zwei gleich große haben Backbleche, lege Backpapier in beide und gieße einen Teil des Teigs hinein. Wenn zwei Sie haben keine Bleche, Sie müssen den Teig nach und nach backen. Die Basis bildet ein vorgeheizter Backofen auf 190 Grad Celsius. Bei dieser Temperatur empfiehlt es sich, den Teig ca. 10 Minuten zu backen.
Die Füllung ist einfach
Zwischen dem, was gebacken wird, befindet sich der Teig Sie können mit der Befüllung beginnen. Zuerst die Äpfel schälen und dann grob reiben. In einen Topf geben, die anderen Zutaten hinzufügen und kochen, bis es verdunstet ist Der größte Teil des Wassers und der Füllung hat die gewünschte Konsistenz.
Den Kuchen backen
Wenn du beide Teile des Teigs hast Fertig, Sie beginnen mit der Zubereitung des Kuchens. Den Boden des Teiges auf dem Backblech belassen und Decken Sie es mit einer großzügigen Schicht Füllung ab. Dann mit einer zweiten Schicht abdecken. Wieder Zurück in den Ofen schieben und backen, bis die Oberfläche schön ist goldene Farbe. Dann herausnehmen, abkühlen lassen und man kann schmecken. Wenn Sie möchten sich das Leben versüßen, Sie können es mit Puderzucker bestreuen.