Chinotos in Sirup! Wie bereitet man sie zu?
Es ist bekannt, dass Quinoto natürliche Eigenschaften enthält, die ideal für alle Jahreszeiten sind, vor allem aber für den Winter, da sie einen hohen Gehalt an Antioxidantien und Vitamin C enthalten, wie viele der Zitrusfrüchte, die wir kennen…
Heute komme ich, um Ihnen zu erzählen, wie Sie köstliche Chinotos in Sirup herstellen können! Eine Delikatesse, die man in diesen Zeiten zubereiten kann, in denen die Pflanzen vor Früchten überquellen…
Ich verlasse Sie mit dem Rezept.
ZUTATEN:
1 kg Kinotos
700 grs. Zucker
700 cm³ Wasser
PRÄPARAT:
Die Enden der Chinotos mit einer Gabel einstechen. Legen Sie sie in einen Topf; Mit kaltem Wasser bedecken und 5 Minuten kochen lassen. Anschließend abtropfen lassen.
Zucker und Wasser in einen Topf geben.
Zum Kochen bringen und 5 Minuten ziehen lassen.
Die Chinotos dazugeben. Bei mittlerer Hitze ca. 45 Minuten kochen, bis sie glänzend und weich sind.
Von Zeit zu Zeit den Topf vorsichtig umrühren. In sterilisierter Flasche verpacken.
Ich hoffe, Sie fanden dieses Rezept nützlich, um ein paar leckere Quinetten in Sirup zuzubereiten…
Rezept von Susana Lobianco!