24.03.2025

Donaurolle – ein herrliches Dessert in 5 Minuten! Man verrührt, bestreicht die Marmelade und rollt

Від Vitia Vitia

Das Schöne an diesem Rezept ist seine Einfachheit – Grundzutaten für den Teig, dieser wird 5–7 Minuten gebacken, dann muss der fertige Teig nur noch mit einer Marmelade Ihrer Wahl bestrichen und aufgerollt werden! Keine Arbeit und Sie erhalten ein klassisches Dessert, mit dem Sie sowohl liebe Gäste als auch enge Familienmitglieder verwöhnen können. Die Biskuitrolle ist so weich, dass sie im wahrsten Sinne des Wortes wie Zuckerwatte auf der Zunge zergeht! Folgendes benötigen Sie für den leckeren und einfachen Dunapren-Biskuitkuchen:

Biskuitrolle Dunapren

Erforderliche Produkte:

4 Eier
120 g Mehl
4 Esslöffel Puderzucker
8 g Backpulver
2 Esslöffel Öl
1 Esslöffel Zitronensaft
Beerenmarmelade oder optional
Kokosmehl

Zubereitung:

1. Schlagen Sie die Eier, bis sie an Volumen zunehmen und cremig werden. Den Puderzucker dazugeben und nach einigen Minuten Rühren das Öl und den Zitronensaft hinzufügen.

2. Zum Schluss das gesiebte, mit Backpulver vermischte Mehl nach und nach dazugeben und mit einem Löffel oder Spatel verrühren, dabei darauf achten, dass die Masse schaumig bleibt.