Einfacher und schneller Kuchen: Einfach in eine Eistüte geben und in 15 Minuten ist er fertig, ohne Backen!
Benötigte Zutaten:
- 400-500 gr. Gebäck
- 400 ml. Konditorcreme
- 4-5 Esslöffel Puderzucker
- 1 Esslöffel Vanillezucker
- 1-1,5 Esslöffel Kakao
Für die Glasur:
- 60-70 g. Kochschokolade
- 100-120 ml. Konditorcreme
Zubereitung:
Geben Sie die Konditorcreme, den Puderzucker und den Vanillezucker in eine Schüssel und verrühren Sie alles mit einem Mixer, bis eine dicke Creme entsteht.
Teilen Sie die resultierende Mischung in zwei Teile: Lassen Sie einen Teil weiß und geben Sie zum zweiten Teil Kakao hinzu, um eine braune Creme zu erhalten.
Sie benötigen eine rechteckige Eisschachtel. Decken Sie es mit Frischhaltefolie ab. Die Hälfte der weißen Sahne auf den Boden gießen. Die Kekse auf der Creme verteilen und mit der restlichen weißen Creme übergießen.
Eine weitere Reihe Kekse darauflegen, die Hälfte der braunen Sahne daraufgeben, Kekse darauflegen und die restliche Sahne darüber gießen. Mit einer Schicht Kekse abschließen.
Decken Sie den Kuchen mit Folie ab und stellen Sie ihn für etwa 1–2 Stunden in den Kühlschrank, damit er fest wird.
Für die Glasur die Konditorencreme zubereiten, aber darauf achten, dass sie nicht kocht – sofort vom Herd nehmen. Schokolade hinzufügen und umrühren, bis eine homogene Mischung entsteht.
Den Kuchen aus dem Kühlschrank nehmen, die Folie entfernen und vorsichtig umdrehen. Mit der Glasur übergießen, noch etwas abkühlen lassen, nach Belieben dekorieren und servieren.