3 Äpfel, 3 Eier, ein Glas Milch und es zergeht auf der Zunge! Der einfachste Apfelkuchen mit überragendem Geschmack:
Auf der Zunge zergehender Apfelkuchen. Jeder wird nach dem Rezept fragen, wenn er das Ergebnis probiert. Mit einem Wort – einfach und lecker! Sie benötigen nur die Grundzutaten und erhalten den ultimativen Herbstapfelkuchen, unvergleichlich in Geschmack und Aroma.
So bereiten Sie es Schritt für Schritt zu:
Apfelkuchen mit höchstem Geschmack
NOTWENDIGE ZUTATEN:
- 3 Äpfel (ca. 700 g), geschält und in dünne Scheiben geschnitten
- 3 große Eier
- 180 ml Milch
- 150 g Zucker
- Prise Salz
- 300 g Mehl
- 80 g geschmolzene Butter
- 10 g Backpulver
- 1 Stk. / 2 Teelöffel Zimt, Vanilleextrakt
- Schale von 1 Zitrone (gerieben)
- Saft von 1 Zitrone
ZUBEREITUNGSMETHODE:
Schalten Sie den Backofen ein und heizen Sie ihn auf 180 Grad vor. Eier, Milch, Zucker, eine Prise Salz und Vanilleextrakt in einer Schüssel verrühren.
Alle Zutaten gut vermischen. Die geschmolzene Butter zur Mischung hinzufügen und erneut verrühren. Zum Schluss Mehl und Backpulver dazugeben und gut verrühren, bis eine glatte Masse ohne Klumpen entsteht.
Gehackte Äpfel, Zimt, geriebene Zitronenschale und Zitronensaft hinzufügen. Gut umrühren, damit die Äpfel mit den Aromen überzogen werden.
Nehmen Sie ein Backblech und fetten Sie es mit etwas Öl ein oder legen Sie es mit Backpapier aus. Die fertige Mischung in die Pfanne geben. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 40–45 Minuten backen oder bis die Oberseite braun ist.
Wenn der Kuchen fertig ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen und lassen Sie ihn etwas abkühlen, bevor Sie ihn in Stücke schneiden.
Genießen Sie dieses fantastische Dessert, das zu jedem Anlass passt.
