28.04.2023
Joghurt-Biskuitkuchen: das fluffige und köstliche Dessert
Zutaten:
350 g Naturjoghurt
4 Eier
100gr Zucker
50 g Maisstärke
1 TL Backpulver
1 Prise SalzPuderzucker
Richtungen:
1. Zuerst das Eigelb vom Eiweiß trennen.
2. Das Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen und dann die Stärke, das Backpulver und den Joghurt hinzufügen.
3. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen.
4. Zu der Mischung hinzufügen und gut mischen.
5. Gießen Sie die Mischung in eine Form und backen Sie sie 50 Minuten lang bei 170 Grad.