Leckeres Abendessenrezept – Schichtfleischpastete

Inhaltsverzeichnis

Diese geschichtete Fleischpastete ist mein tägliches Abendessen! Sie werden sie auch lieben! 

 Zutaten :

• 500 ml Milch
• 2 Eier 
• 125 ml Wasser 
• 2 TL Salz 
• 220 g Mehl 
• Pflanzenöl zum Braten 
• 500 g Hackfleisch 
• 1 Zwiebel 
• 1/2 Paprika 
• 2 Zehen Knoblauch 
• 1 Teelöffel Oregano 
• Salz und Pfeffer nach Geschmack 
• 2 EL Tomatenmark 

 Anweisungen :

1. Für die Crêpes Milch, Eier, Wasser, Salz und Mehl verrühren.
2. Crêpes in Öl ausbacken. Zur Seite legen.
3. Hackfleisch, Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer anbraten.
4. Tomatenmark hinzufügen. Kochen, bis es eindickt.
5. Soße zubereiten: Butter schmelzen, Mehl, Muskat, Salz und Milch zugeben.
6. Crêpes und Fleischmischung schichten, mit Sauce und Käse belegen.
7. Schichten wiederholen.
8. 20 Minuten bei 190 °C backen.
9. Probieren Sie diesen herzhaften Kuchen heute Abend zum Abendessen