Probieren Sie diesen ganz einfachen Zitronenkuchen, ein täglicher Genuss!

Inhaltsverzeichnis

Zutaten :

• 4 Eier
• 1 Tasse (200 Gramm) Zucker
• 1 Zitrone (Saft von 1 Zitrone und Schale)
• 1 Tasse (200 Milliliter) Pflanzenöl
• 4/5 Tasse (200 Milliliter) Milch
• 4 Teelöffel Backpulver (20 Gramm)
• 2+1/2 Tassen (360 Gramm) Allzweckmehl

Anweisungen :

1. Eier und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
2. Zitronensaft, Zitronenschale, Pflanzenöl und Milch hinzufügen. Gut vermischen.
3. Backpulver und Mehl nach und nach hinzufügen und glatt rühren.
4. Gießen Sie die Mischung in eine gebutterte und bemehlte 25 cm (10 Zoll) große Kuchenform.
5. Den Backofen auf 180 °C (356 °F) vorheizen und 30 Minuten backen.
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