OHNE Zucker! In 5 Minuten! Leckere und gesunde Energieriegel
In der heutigen schnelllebigen Welt ist es wichtig, den ganzen Tag über unser Energieniveau aufrechtzuerhalten. Der Griff zu zuckerhaltigen Snacks kann jedoch zu Energieeinbrüchen und unerwünschter Gewichtszunahme führen. Die gute Nachricht ist, dass Sie leckere und gesunde Energieriegel ohne zusätzlichen Zucker genießen können. In nur fünf Minuten können Sie eine Ladung dieser köstlichen Leckereien zubereiten, die Sie mit Energie versorgen und zufrieden stellen.
SIE BENÖTIGEN FOLGENDE ZUTATEN:
Basis:
- 80 g Haferflocken
- 100 g Rosinen
- 80 g Walnüsse
- 100 g getrocknete Aprikosen
- 1 Banane
Glasur:
- 160 g dunkle Schokolade ohne Zucker
- 1 Teelöffel Pflanzenöl
So machen Sie gesunde Energieriegel
1. Mischen Sie das Gute:
Nehmen Sie zunächst eine Schüssel und vermischen Sie die 80 g Haferflocken mit 100 g Rosinen, 80 g gehackten Walnüssen, 100 g gehackten getrockneten Aprikosen und der zerdrückten Banane. Mischen Sie diese Zutaten, um eine köstliche Mischung zu erhalten.
2. Formen und Vorbereiten:
Nehmen Sie ein Blech und legen Sie es mit Backpapier aus. Legen Sie eine 25 x 15 cm große Form darauf und verteilen Sie die Masse gleichmäßig darin. Verwenden Sie dazu einen Teigschaber, um sie glatt zu streichen.
3. Perfekt backen:
Den Backofen auf 180°C vorheizen und die Mischung in der Form etwa 20 Minuten backen. Dadurch erhalten die Energieriegel eine herrlich goldbraune und knusprige Konsistenz.
4. Der Schokoladenüberzug:
Während deine Riegel backen, ist es Zeit, die zuckerfreie Schokoladenglasur vorzubereiten. Gib 160 g dunkle Schokolade ohne Zucker in eine Schüssel und schmelze sie entweder in der Mikrowelle oder mit einem Dampfgarer. Sobald sie geschmolzen ist, rühre einen Teelöffel Pflanzenöl ein, bis die Mischung glatt und glänzend ist.
5. Der letzte Schliff:
Wenn die Haferflockenmischung fertig gebacken ist, nimm sie aus der Form. Nun bedecke sie großzügig mit der geschmolzenen zuckerfreien Schokolade. Damit die Schokolade fest wird, lege deine Riegel für etwa 40 Minuten in den Kühlschrank.
6. Mit Liebe und Freude dienen:
Endlich ist es Zeit, Ihre gesunden Energieriegel aus Haferflocken, Rosinen, Nüssen, Aprikosen und Bananen zu genießen. Genießen Sie jeden Bissen in dem Wissen, dass Sie einen nahrhaften und köstlichen Snack zubereitet haben, ohne das schlechte Gewissen wegen zugesetztem Zucker.
Genießen!
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