Käse-Knoblauchbrot à la Domino’s

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Dieses Käse-Knoblauch-Brot im Domino’s-Stil bringt ein Stück Geborgenheit und Köstlichkeit direkt in Ihre heimische Küche. Es wird aus einfachen, hochwertigen Zutaten hergestellt und ist die perfekte Kombination aus knuspriger Kruste, geschmolzenem Mozzarella und buttrigem Knoblauchaufstrich. Jeder Bissen bietet eine Explosion herzhafter Aromen und ist damit sowohl für Kinder als auch für Erwachsene ein Hit.

Ideal für ein gemütliches Familienessen, einen schnellen Snack oder als Vorspeise. Diese Käsespezialität ist vielseitig und lässt sich leicht anpassen. Packen Sie sie in eine Lunchbox als Überraschung für den Schultag, servieren Sie sie bei Ihrem nächsten Familientreffen oder genießen Sie sie als sättigenden Snack. Die goldbraunen Ränder und die Käseschicht machen jeden Anlass zu etwas Besonderem und sorgen für ein Lächeln am ganzen Tisch.

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Vollständiges Rezept:

Zutaten:

• 1 Laib italienisches Brot oder französisches Baguette
• 4 Knoblauchzehen, gehackt
• 1/4 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
• 1/2 TL getrockneter Oregano
• 1/2 TL getrocknete Petersilie
• 1 Tasse Mozzarella-Käse, gerieben
• 1/4 Tasse Parmesankäse, gerieben
• 2 EL Olivenöl

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Anwendung:

1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C (400 °F) vor.
2. Den Brotlaib der Länge nach halbieren.
3. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel den gehackten Knoblauch, die geschmolzene Butter, den getrockneten Oregano und die getrocknete Petersilie.
4. Die Schnittseiten des Brotes gleichmäßig mit der Knoblauchbuttermischung bestreichen.
5. Streuen Sie den geriebenen Mozzarella und den geriebenen Parmesan über die Knoblauchbutter.
6. Beträufeln Sie den Käse mit Olivenöl.
7. Legen Sie die Brothälften mit der Schnittseite nach oben auf ein Backblech und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen 10–15 Minuten lang oder bis der Käse geschmolzen und Blasen werfend ist und die Ränder des Brotes goldbraun sind.
8. Lassen Sie das Brot etwas abkühlen und schneiden Sie es dann in Streifen oder Quadrate, um es einfacher in Lunchboxen zu verpacken.

Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 25 Minuten | Kcal: 350 kcal | Portionen: 4 Portionen