Schokoladenkuchen: Dieses Dessert wird alle überraschen!
ZUTATEN
2 Eier1/2 TL Salz 120 g (5/8 Tasse) Zucker 150 ml (3/5 Tasse) Milch50 ml (1/5 Tasse) Pflanzenöl150 g (1 1/4 Tasse) Mehl30 g Kakaopulver 5 g Backpulver10 g Gelatine50 ml Wasser200 g (4/5 Tasse) Kondensmilch200 ml (4/5 Tasse) Schlagsahne50 g Schokolade40 ml warme Sahne
ZUBEREITUNG
1. Mischen Sie in einer Schüssel Eier mit Zucker und Salz , und fügen Sie Milch und Öl hinzu. Mehl, Kakaopulver und Backpulver sieben.
2. In die Pfanne geben und bei 180 °C (350 °F) 15 Minuten lang backen.
3. Teilen Sie den vorbereiteten Kakaokeks in zwei Stücke. Übertragen Sie das erste Stück in die Form.
4. In einer Schüssel Kondensmilch mit Schlagsahne schlagen, Gelatine untermischen und in die Form gießen, mit dem zweiten Stück dunklem Keks belegen.
5. Kühlen Sie für 1-2 Stunden.
6. Mit der Schokoladen-Sahne-Mischung toppen.