Kokos-Schokoladen-No-Bake-Tarte: das Rezept für das leckere Dessert

Zutaten:

Basis:

200 g Kekse + 50 g Dekoration

100 g Butter

4 EL Sahne für Kuchen

Zutaten für die Creme:

250 g Sahne für Kuchen

250 g Mascarpone

100 g Kokosmilch

100 g Haselnusscreme

5 g Gelatineblätter

20 g heiße Milch

70 g Puderzucker

50 g Kokosmehl

Präparat:

Boden: Die Kekse pürieren, mit Butter und Sahne mischen und auf dem Boden der Form zerdrücken. Im Kühlschrank lassen.

Die Gelatine für 10 Minuten in Wasser legen. In der Zwischenzeit die Sahne mit dem Puderzucker aufschlagen. Separat die Mascarpone mit Milch und Kokosmehl verrühren. Die beiden Mischungen vermischen, die Gelatine auflösen und zum Rest geben. Die Tarte mit der Haselnusscreme zusammensetzen und 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.